Bon appétit: wasa crackers con ricotta ed erbette

Care amiche, non so voi, ma io adoro i crackers wasa. Deliziose fette di pane croccanti ai muticereali, yum! D'estate poi, quando il caldo si fa decisamente eccessivo, si rivelano ottimi alleati per pasti e spuntini veloci. Più che una ricetta, questa è un'idea sana a cui ispirarsi quando non si ha proprio voglia di mettersi ai fornelli.

Ingredienti
crackers wasa
ricotta
rucola o altre erbette fresche (basilico o erba cipollina)
olio evo
sale

Preparazione
Spalmate in maniera grossolana la ricotta sui crakers, aggiungete qualche erbetta fresca, salate e completate con un filo d'olio extravergine d'oliva. Bon appétit.

Immagine via frolic