I miei piccoli cavoli - faccio, viaggio, leggo

E' dolce come un frutto, eppure ha pochissime calorie e non ingrassa. Regala un senso di sazietà, e il suo impiego in cucina spazia dall'antipasto al dolce. Conoscete un ortaggio più versatile o divertente della zucca? Le sue proprietà nutrizionali Come tutti i vegetali di colore arancione la zucca è ricchissima di vitamina A, C e di betacarotene. Contiene minerali preziosi come potassio, fosforo, calcio e tante fibre. Nonostante l'innata l'innata dolcezza, ha una bassa concentrazione di zuccheri e racchiude invece molta acqua (ben 94%). E' ipocalorica: 100 grammi contengono appena 15 calorie. Un concentrato di salute Gli specialisti sostengono che aiuti a mantenere l'idratazione delle mucose, ma che sia anche un valido aiuto nella prevenzione dei tumori. In più confermano le proprietà lassative, re-mineralizzanti e diuretiche della della polpa e del succo. I semi invece svolgono una potente azione vermifuga, in particolare contro la Tenia (meglio c...

Che ci crediate o no, amiche carissime, questa ricetta super in semplicità la niente po' po' di meno che torta 7 vasetti . E in quanto a gusto, non ha nulla da invidiarle. Provateci: una tazza mug, una tazzina e gli ingredienti giusti possono dare vita a un dolce per la colazione da leccarsi i baffi. Ingredienti farina: 2 tazze {tipo mug} zucchero: 1 tazza {tipo mug} olio (evo, girasole, ecc): 1 tazzina latte o acqua o caffè: 2 tazzine uova: 2 lievito istantaneo: 1/2 bustina Preparazione 1. accendete il forno - impostandolo a 180 gradi - e predisponete il necessario per la preparazione del dolce; 2. mescolate in  una terrina tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo; 3. infornate a 180 gradi per 20-30 minuti (vale la regola dello stecchino). L'idea in più: questa ricetta si presta alle più svariate modifiche: potete aggiungere frutta secca, uvetta o scaglie di cioccolato. E poi provate a utilizzare differenti tipologie di farina:...

Voglia di qualcosa di dolce? Provate assolutamente questi biscotti preparati con soli tre ingredienti. Friabili e perfetti da gustare sia per una piacevole pausa pomeridiana, che per essere inzuppati nel latte o nel te al mattino. I bambini poi ne andranno matti. E perché no, se conservati in appositi sacchettini di plastica per alimenti potranno andare a costituire dei graditi regali natalizi. Vi piace l'idea? Ingredienti nutella: 1 bicchiere circa da 200 grammi (180 grammi per essere precise) farina:1 vasetto (quello dello yogurt) più 1/2 vasetto uova: 1 Preparazione 1. versate tutti gli ingredienti in una ciotola; 2. iniziate a mescolare con l'aiuto di una forchetta; 3. passate ad impastare con le mani, velocemente e in modo da ottenere un composto omogeneo e sodo (aggiustate di farina se sia necessario); 4. conservate in frigo per 20 minuti circa; 5. prelevate dall'impasto piccole porzioni e create delle palline da porre sulla placca rivestita di carta for...

   

Durante i mesi più capricciosi dell'anno, guai a farci trovare senza soprabito! In più si rivela un vero e proprio ever green, che non passa mai di moda. Quindi vale proprio la pena acquistarlo. Vi racconto la sua storia Ideato per i soldati inglesi su ordine del Ministero della Guerra, che voleva un capo a metà strada tra cappotto e impermeabile, il trench (letteralmente: trincea) venne sdoganato da Humphrey Bogart, nel ruolo di Rick Blaine nel film Casablanca, che lo leggittimò come mito senza tempo nell'universo della moda. Dopo di lui, anche le donne lo adottarono, tra le più famose Audrey Hepburn. E ancora oggi, durante i mesi più piovosi, è difficile fare a meno del trench. immagine via web

Non dite: Ho trovato la verità , ma piuttosto, Ho trovato  una verità. Non dite: Ho trovato il sentiero  dell'anima . Dite piuttosto, Ho incontrato  l'anima camminando sul mio sentiero. Poiché l'anima cammina sui sentieri di tutti. L'anima non procede come una linea, né cresce come una canna. L'anima si svolge come un fiore di loto dagli innumerevoli petali. Kahlil Gibran

Ingredienti patate: 4 burro: una noce latte: qb sale Preparazione 1. cuocete le patate, sbucciatele e passatele con lo schiaccia patate; 2. mettete il composto in un tegame con un po' di sale e la noce di burro e aggiungete latte finché diventerà tenero; 3. mescolando bene, lasciate cuocere il purè finché non risulterà cotto. L'idea in più: arricchitelo con cubetti di prosciutto cotto. immagine via Ginger & Tomato

... e al mattino la gioia. Salmo 30 Se è vero che il buongiorno si vede dal mattino, il consiglio è iniziare ogni nuova giornata, anche la più grigia e piovosa, all'insegna del buonumore. Impossibile? Forse no, se subito dopo la doccia ci lasceremo avvolgere dalle note delicate del profumo che più amiamo. L'argomento vi sconquinfera? Vi consiglio la miniguida al profumo perfetto . immagine via web

Mie dolcissime amiche, la ricetta originale prevede l'uso dei bicchieri. Ma accipicchia, ce n'è da farne per un bastimento di soldati! Questa versione formato mini , invece, ci permetterà di farne giusto giusto quelli che servono, senza dover lavorare troppo. La versione ancora più veloce? Al momento di dare forma ai biscotti, stendete l'impasto sulla carta forno, ricavate dei quadrati, zuccherate (a piacere) e infornate. Troppo facile? Ingredienti farina: 4-5 tazzine zucchero: 1 tazzina olio: 1 tazzina vino (bianco o rosso): 1 tazzina lievito: 1 pizzico Preparazione 1. in una ciotola iniziate a lavorare zucchero, olio e vino; 2. una volta che saranno amalgamati, aggiungere lievito, sale e farina (mettetene poca alla volta, per usarne quanto basta da avere un composto compatto che poi sarà facile da lavorare) 3. una volta impastati bene gli ingredienti, formate una palla, copritela e fate riposare per 30 minuti circa; 4. prendete della pasta, lav...