I miei piccoli cavoli - faccio, viaggio, leggo

Tutte abbiamo un cibo tentazione, che per noi è irresistibile, ma che non ci fa troppo bene. Ecco qualche consiglio da tenere bene a  mente per ingannare le apparenze e soddisfare la gola. Qual è l'alimento a cui non sapete resistere? Al gelato industriale: il gelato fatto in casa Siamo a stecchetto ma non vogliamo rinunciare alla cremosità del gelato? Prepariamocelo in casa: sbucciamo una banana, tagliamola a rondelle e mettiamo in freezer. Quando saranno congelate, frulliamole aggiungendo poco latte vegetale (soia, avena, mandorle o riso) fino ad ottenere una consistenza cremosa. Riempiamo la nostra coppetta e guarniamo con qualche mandorla tritata o pezzetti di frutta fresca. A una fetta di torta: quella fatta in casa con ingredienti sani Non l'avrei mai pensato, ma la crostata alla frutta è più leggera del tiramisù. Ma se vi piace prepararvi da voi i dolci, ho scoperto che al posto dell'olio potete usare la purea di mele in pari quantità. Il vostro impasto ve...

Care amiche, sbaglio se penso che sono i protagonisti indiscussi della bella stagione? Ma con l'arrivo dell'autunno, complici calze e calzini, li si dimentica con estrema facilità. Non è vero? Ma per piedi sempre all'altezza, ecco alcune semplici strategie che ho scoperto essere davvero rilassanti! Un pediluvio al giorno toglie il callo di torno Per piedi morbidi e idratati, vi consiglio di fare un pediluvio rilassante e defaticante di almeno 10 minuti ogni sera. Potete farlo aggiungendo all'acqua calda qualche cucchiaio di bicarbonato. Ricordate che per tutto il periodo dell'immersione dovete aver cura di mantenere costante il calore provvedendo a piccole aggiunte di acqua più calda. E nel frattempo perché non dedicare un po' di tempo alla lettura della Bibbia? Ogni momento è quello giusto per Dio! Tenete lontani funghi con un colpo di phon Una volta finito il pediluvio, asciugate bene i piedi! Sopratutto tra le dita, in modo da evitare ristagni di umid...

Amiche carissime, le scaloppine sono uno dei piatti forti della mia mamma. Vanno cotte con amore, pian piano, perché si formi quella deliziosa salsina al balsamico che le accompagna. Sono particolarmente affezionata a questa ricetta, e con amore ho deciso di condividerla con voi! Ingredienti per 4 persone carne: 8 fettine vino bianco: mezzo bicchiere brodo: 2 bicchieri burro: qualche cucchiaio farina sale pepe aceto balsamico Preparazione Infarinate la carne e friggetela delicatamente in padella con un po’ di burro. Aggiungete nel tegame il vino, il brodo e salate e pepate leggermente. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere mezz’ora a fuoco moderato. A fine cottura versate qualche cucchiaio di aceto balsamico sulle scaloppine e spegnete il fuoco. Servite ben calde. Yummy! Immagine via bellalimento

Amiche, se siete sempre di corsa questa ricetta fa per voi! Come mai? Ma perché è estremamente semplice, versatile e il risultato è sempre garantito. Ma a una condizione: che la pentola sia col fondo pesante. Altrimenti c'è il rischio che il riso si attacchi al fondo. Per me questa ricetta ha anche un valore affettivo: mi è stata insegnata dalla mia prozia, quindi condividerla con voi è doppiamente piacevole. Personalmente la preparo ogni volta che non ho voglia di cucinare, ma ho comunque voglia di mangiare qualcosa di sano. Si può realizzare in bianco (con burro e formaggio) o arricchita di verdurine di stagione.  Ingredienti per 4-5- persone riso arborio: due bicchieri acqua: sei bicchieri sale: un pugnetto olio: un cucchiaio parmigiano a cubetti : mezzo bicchiere (quantità a vostro gusto) verdurine: un bicchiere (facoltativo) burro: un pezzettino (facoltativo) Preparazione 1. procuratevi una pentola col fondo spesso e versateci dentro i bicchieri di...

Care amiche, avete un problema da risolvere? Camminate! Il movimento stimola la creatività e l'intelligenza, aiutando a pensare meglio, così da rendere più semplice la risoluzione dei piccoli grandi problemi che la vita riserva. E gli studi lo dimostrano: in caso di malumore o depressione di grado lieve e moderato, l'attività fisica regolare offre benefici potenti ma soprattutto rapidi! La ginnastica batte i farmaci Meno male che esistono le medicine, ma quante cose possiamo fare prima di arrivarci! Secondo la Duke University di Durham (Usa), l'esercizio fisico avrebbe infatti un effetto paragonabile (e a volte superiore) a quello di certi farmaci antidepressivi. I ricercatori hanno diviso 156 volontari depressi in tre gruppi: il primo ha preso solo i farmaci, il secondo ha fatto 30 minuti di cyclette tre volte alla settimana, il terzo utilizzava i due metodi insieme. Dopo quattro mesi, il 75 per cento dei pazienti, distribuiti equamente fra i tre gruppi, era praticamen...

E' innegabile, amiche:  la ragazza ha stile. I suoi abiti sempre impeccabili. Come fa ad essere sempre perfetta? Facile, punta tutto sul crema, un "non colore" decisamente chic. E a volte osa pure, rimanendo comunque nel magico mondo del bon ton. Come si fa a non copiarla? Ho scoperto che è adorabile in versione confettino ma anche a colori Ho voglia del suo cappotto bon ton e dei suoi jeans color pesca Ho sognato l'abito grigio della stilista Roksanda Ilincic di truccarmi come lei Mi sono innamorata del suo abitino bianco del suo stile premaman Sarebbe bello se avessi il suo abitino azzurro e questo qui Ho pensato di copiarla, ma in versione low cost che ogni tanto mi farò anche io i boccoli ! Immagine via web

Amiche, se come me abitate vicino al mare, vi consiglio di farvelo amico! Perché? Leggete qua tutti i benefici. La passeggiata a ritmo sostenuto Lo sapevate che basta una passeggiata in spiaggia di mezz'ora, ad un ritmo un po' sostenuto, per effettuare un ottimo allenamento? Di certo lo saprete bene, camminare al mare è senza dubbio più faticoso e scomodo. Ma proprio per questo è estremamente tonificante. Infatti, muoversi senza scarpe su una superficie irregolare e mobile come la sabbia migliora la sensibilità e l'equilibrio. In più, fa lavorare tutta la muscolatura del piede costringendo i glutei e i muscoli delle cosce e delle gambe a un lavoro maggiore per spingere il corpo verso l'alto. E così la cellulite sarà solo un ricordo! Ma c'è di più, camminare sul bagnasciuga vi donerà dei piedini da fata: la sabbia bagnata funziona da ottimo peeling per la pelle, eliminando eventuali callosità. Vi sconsiglio però di fare jogging a piedi nudi sulla sabbia, pe...

Amiche, perché criticare il proprio corpo, se è un dono di Dio? Molto meglio farselo amico! E se le vostre gambe (anche le mie) non sono proprio da modella, valorizzatele con le maxi skirt! Per esperienza posso dirvi che non solo sono perfette per silhouette morbide e rotonde, ma donano un look davvero glam. Non ci credete? Vi invito a provarci. Più gonne per tutte! Attenzione! Le maxi skirt vanno scelte del giusto taglio per minimizzare i difetti e valorizzare i propri punti di forza: la vita alta slancia le donne di statura medio piccola, mentre i tessuti stretch e fascianti sono rigorosamente vietati alle donne con tante curve. Per occultare qualche centimetro sui fianchi, basta evitare i modelli plissettati, che regalano volume extra proprio nei punti da camuffare. Se invece siete piccoline, slanciate la silhouette con un tacco e sembrerete molto più alte. Ve lo assicuro! Una gonna al giorno, tutti i giorni Per il giorno puntate su gonne morbide e non troppo vol...

Amerai il tuo prossimo come te stesso. Non c'è altro comandamento più grande di questi. Marco 12:31 Mi presti il tuo vestito blu? Puoi aiutarmi? Puoi anticiparmi 10 euro? E' così anche per voi? Che dite, sarà colpa mia? Li incoraggio senza accorgermene? Ho così paura di non essere amata da rendermi sempre disponibile? Sono troppo ben educata? Il punto è che continuando a dire di sì a tutti, finisco per dire di no a me stessa. Forse è per questo che, ultimamente, dico di sì sempre meno volentieri. Il ché non va nemmeno bene. So di non essere l'unica, anzi forse capita anche a voi: in tutte noi c'è una ragazza gentile che qualche volta si fa fregare. Per carità: la gentilezza è da valorizzare. Ma ci vogliono dei limiti! Per porli serve solo un po' di coraggio e... allenamento. Quindi ho deciso di cambiare, per riuscire finalmente a rispettare me stessa. Ecco cosa ho scoperto, per rifiutare con stile. Vi presento i "succhia energia"  * l'amica ...

Dieta significa spesso rifiutare inviti ad aperitivi, cene e buffet. Non è vero, care amiche? Ma non è detto! Si può ritrovare la linea, continuando a vivere come una persona normale. Come? E' indispensabile conoscere alcuni trucchi per godersi la vita e stare in compagnia senza compromettere le proprie regole alimentari. La preparazione "dietetica" Non arrivate mai al ristorante affamatissime. Per evitare di esagerare, provate a fare uno spuntino prima di uscire: mezz'ora prima consumate una o due piccole carote, dei gambi di sedano, un finocchio o sbocconcellate un uovo sodo. A tavola, poi, concentratevi sulla conversazione, leggete con attenzione il menu, chiedete i condimenti a parte e scegliete pietanze leggere. E pianificate il vostro giorno di sgarro della settimana in concomitanza con una cena, così non dovrete rinunciare proprio a niente! Le piccole astuzie salva linea Innanzi tutto è concesso assaggiare tutto. Ma attenzione: poco , di tutto! Mangia...

Care amiche, ma voi il dado lo usate? Io si, lo ammetto. E' così pratico, veloce e non tradisce mai. Ma ho pensato che, con questa bella ricetta, il brodo vegetale me lo faccio io d'ora in poi. Non si pesa nulla, perché le verdure si contano. Per l'acqua, invece, le cose si complicano un poco. Ma non servirà una bilancia: basterà utilizzare una brocca graduata o una bottiglia di plastica. E il gioco (e il brodo) è fatto. Ingredienti acqua: un litro carota: una sedano: un gambo cipolla: una media aglio: uno spicchio prezzemolo: due gambi (niente foglie) alloro: una foglia chiodi di garofano: uno sale: una manciatina Preparazione Sbucciate la cipolla, lo spicchio d'aglio e lavate bene le verdure. Dopo aver infilzato la cipolla con chiodo di garofano, versate il litro d'acqua nella pentola a pressione, salate e aggiungete le verdure. Dopo il fischio, abbassate la fiamma al minimo e fate cuocere in pentola a pressione per 10-15 minuti. A questo punto fa...

Se di tempo per la palestra proprio non ce n'è, non abbiate paura care amiche: c'è un segreto per tenersi in forma, e a suon di vita vissuta, per di più! Ecco qualche semplice mossa per approfittare delle faccende di casa e avere un corpo tonico e scolpito a prova della più esperta maestra di yoga. Piegamenti sulle braccia * dopo la colazione : 2 serie da 10 flessioni * dopo aver caricato la lavatrice : 15 piegamenti * quando aspettiamo che qualcosa esca dal microonde o dal tostapane Sollevamento della gamba indietro * quando siamo al telefono * quando appoggiamo le sedie sopra il tavolo : 15 volte Contrazione del lato B * in coda al supermercato : contraiamo i glutei per 20 secondi più volte al giorno * quando aspettiamo che qualcosa esca dal microonde o dal tostapane Squat/p iegamenti sulle gambe * quando aspettiamo che qualcosa esca dal microonde o dal tostapane *  dopo che abbiamo usato il bagno : 15 squat * prima di usare la doccia : 3 se...