I miei piccoli cavoli - faccio, viaggio, leggo

Il dosatore: un bicchiere di vetro a vostra scelta Ingredienti farina: 2 bicchieri zucchero: 1 bicchiere latte: 1/2 bicchiere circa ricotta (mucca o pecora): 1 bicchiere uova: 2 lievito: due terzi di una bustina gocce di cioccolato o uvetta facoltative Preparazione 1. scaldate il forno, impostandolo a 180 gradi, e imburrate e infarinate uno stampo; 2. montate gli albumi e teneteli da parte; 3. lavorate i tuorli con lo zucchero, unite la ricotta e mescolate fino ad ottenere una crema; 4. unite la farina con il lievito e ammorbidite il composto aggiungendo un po' di latte; 5. incorporate gli albumi montati; 6. versate il composto nello stampo e fate cuocere in forno per circa mezz'ora. La variante: se siete intolleranti al latte potete usare lo yogurt  in alternativa alla ricotta e mezzo bicchiere di olio al posto del latte. immagine via web

Ingredienti farina: 1 tazza cacao amaro: 1/2 tazza zucchero: 1 tazza acqua: 1 tazza nocciole tritate: 1 tazza* bicarbonato: 1/2 bustina zucchero in granella: qb facoltativa Preparazione 1. accendete il forno, impostandolo a 180 gradi; 2.in una ciotola setacciate la farina, il cacao, lo zucchero, le nocciole e il bicarbonato; 3. aggiungendo poco per volta l'acqua, amalgamate bene; 4. imburrate (se non avete il burro usate l'olio) e infarinate uno stampo per ciambelle di diametro 18-20 centimetri; 5. versate in uno stampo la ciambella e cuocete in forno per circa 30 minuti (10 minuti prima del termine della cottura potete aggiungere dello zucchero in granella); * Il suggerimento in più: per una versione più particolare provate a sostituire le noci con il cocco, oppure a usare mezza tazza dell'uno e mezza dell'altro. immagine via web

Facile, veloce, buonissima. Un'unica, fondamentale, raccomandazione: non dimenticate di mescolare in continuazione, se non volete una besciamella tendente al marroncino e dal sapore assolutamente sgradevole. Ingredienti farina: 2 cucchiai burro (o olio): 2 cucciai latte: 1 tazza sale: 1 pizzico noce moscata: 1 pizzico facoltativa pepe: 1 pizzico facoltativo Preparazione 1. sciogliete il burro in una pentola dal fondo spesso; 2. a fuoco basso, aggiungete la farina a pioggia e mescolate con un cucchiaio di legno per circa 2 minuti; 3. continuando sempre a mescolare, aggiungete poco alla volta mezza tazza di latte: man mano che verrà assorbito dalla farina, vedrete che si formerà la crema; 4. aggiungete la parte restante del latte e alzate la temperatura del fornello senza esagerare; 5. continuate a mescolare fino a quando la besciamella non si sarà formata; 6. spegnete il fornello, aggiungete sale, noce moscata e pepe e lasciate rapprendere. Il consiglio in...

Ingredienti farina: 2 bicchieri latte: 1 bicchiere uova: 3 uova cioccolato fondente: 2 barrette di cioccolato (in tutto 200 grammi) burro: 1  panetto di burro (250 grammi circa) zucchero:1 bicchiere Preparazione 1. preparate tutto l'occorrente; 2. fate scaldare il forno a 180 gradi e imburrate una teglia di medi dimensioni (20 cm di diametro); 3. fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria; 4. quando il cioccolato inizierà a sciogliersi, aggiungete tutto il burro, possibilmente tagliato a cubetti; 5. mescolate le uova con lo zucchero; 6. aggiungete il bicchiere di latte; 7. lentamente versate la farina a pioggia, continuando a mescolare il tutto; 6. versate il composto nello stampo; 7. infornate per circa  45-60 minuti: fate la provo con lo stuzzicadenti. fonte via web

Solo in Dio riposa l'anima mia: da lui la mia speranza Salmo 62 Amiche dolcissime, forse non ci avete mai pensato, ma siamo proprio noi gli artefici della nostra fortuna. Non parlo di vincere alla lotteria, fatto del tutto casuale. Parlo invece di altri eventi, come incontrare il partner giusto, trovare un lavoro gratificante o avere successo negli affari: tutte circostanze profondamente influenzate dalla convinzione interiore di essere fortunati o di non esserlo. Non ci credete? Leggete qua. L'identikit del pessimista: il cane che si morde la cosa Facciamoci caso: le persone perennemente tristi, depresse e sfortunate sono perennemente vittime di circostanze avverse. Per questo prenderanno sempre meno iniziative, manterranno meno contatti con le altre persone e questo finirà con il fargli perdere preziose opportunità.Infatti, chi si sente invariabilmente perseguitato e piano di rancore e invidia verso quelli che considera più fortunati, in genere finisce col farsi i...

Ingredienti zucchero: 1/2 tazza nocciole spellate: 1/2 tazza cioccolato: 3 barrette (da 100 grammi) a pezzetti latte: 1 bicchiere scarso Preparazione 1. riducete a pezzetti molto piccoli il cioccolato; 2. polverizzate nel frullatore lo zucchero fino a renderlo impalpabile come farina; 3. aggiungete le nocciole e continuate a frullare: dopo circa 5 minuti le nocciole e lo zucchero avranno formato una crema dal profumo inconfondibile; 4. riponete il composto in un pentolino e aggiungete il cioccolato e poi il latte; 5. fate cuocere a bagnomaria, sempre mescolando e mantenendo il tutto sul fuoco per circa 20 minuti; 6. fatela intiepidire e poi riponetela in un vasetto di vetro. ricetta e immagine via non sprecare

Ingredienti per 18-20 tartufi ricotta: 1 confezione da 250 grammi biscotti secchi:15 zucchero a velo: 3 cucchiai cocco rapè: qb Preparazione 1. tritate i biscotti finemente, ma non in polvere; 2. in una terrina sbattete la ricotta per ammorbidirla; 3. aggiungete lo zucchero a velo e i biscotti tritati; 4. mescolate e ponete il composto in frigo per mezz'ora; 5. con l'aiuto di 2 cucchiaini o delle mani formate piccole palline che passerete poi nella farina di cocco;  6. conservate i tartufi in frigo e toglieteli poco prima di servirli, in modo che non siano freddi ma a temperatura ambiente. ricetta e immagine via web

     

In previsione dei festeggiamenti, quest'idea furbissima ci permetterà al tempo stesso di personalizzare e decorare i nostri calici. Per prima cosa procuratevi dei fogli decorati leggermente spessi e disegnate delle stelle a sei punte. Ritagliatele, realizzando anche un cerchietto come nella foto. E ora sistemateli sui vostri calici e brindate. Cin Cin! immagine via web

Spilungona, rotondetta, con poco seno, la fronte troppo alta o le labbra sottili: nessuna di noi è mai veramente contenta quando si guarda allo specchio. Ma grazie agli abiti, al trucco, alla pettinatura e agli accessori più adatti, però, è senz'altro possibile minimizzare i difetti esaltando, invece, i punti di forza. Ecco, per cominciare, i segreti per labbra perfette. Le coccole ad hoc Mantenete le vostre labbra sempre perfettamente idratate. Indispensabili i balsami e il burrocacao. Non scordate poi che in commercio esistono prodotti ad hoc per aumentare i volumi. Un loro uso, combinato allo scrub fatto con burro cacao, zucchero e uno spazzolino da denti (provate anche la polvere di cannella, che stimola la circolazione locale), darà subito un’aria più sana e bella alle vostre labbra e le preparerà a un buon trucco correttivo. In caso di bocca piccola e labbra sottili Preferiamo i colori chiari e tenui (come il rosa, il pesca o il beige), ma lucidi che fanno sembrare...

Cominciamo piano L'errore più comune è di decidere di fare sport e lanciarsi a capofitto nell'attività fisica. Se veniamo da anni da inattività questo approccio dà una sola garanzia: risulterà troppo faticoso. Troviamo un "trigger" Un grilletto, come dicono gli inglesi. Non riusciamo a fare la camminata prevista tutti i giorni? Colleghiamola a un altro evento quotidiano che non saltiamo mai, per esempio il caffè del mattino. Il cervello funziona per associazione: dopo un mese imposterà la routine positiva senza sforzi! Quando proprio non ne abbiamo voglia  Andiamo lo stesso ad allenarci. Indossiamo tuta, scarpe e usciamo di casa o saliamo sulla cyclette. Se a quel punto abbiamo ancora voglia di smettere, ok. Ma circa 9 volte su 10 funziona. Possiamo farlo tutti i giorni (un po') Lo so, è impossibile ritagliarsi un'ora intera al giorno. Scegliamo allora un impegno diverso con sessioni più brevi: esercitiamoci allora tutti i giorni per 25 minuti. ...

Carissime, con questo post inauguro una rubrica nuova di zecca, tutta dedicata al magico mondo del ricamo. Non pretendo di insegnarvi nulla, anzi! A dirla tutta faccio parte della categoria negate. Ma, guardando questo dolce lavoro, non viene voglia anche a voi di armarvi di ago e filo? Ecco a noi, quindi, il primo punto da imparare: il punto erba. immagini via web

Brr, l'inverno si avvicina! Ma con questa maschera viso semplicissima, non ci sarà nulla da temere. Ingredienti burro morbido: 1 cucchiaino acqua: 1 cucchiaino How-to In una piccola ciotolina versate l'acqua e il burro, e mescolate energicamente in modo da creare un soffice cremina. Applicatela abbondantemente su tutto il viso, insistendo sulle zone più secche. Lasciate riposare la maschera per 15, 20 minuti e poi sciacquate con acqua tiepida e tamponate con acqua tiepida. Il consiglio in più se avete come me una pelle tendente all'aridità, e che risente maggiormente dei cambiamenti climatici, il consiglio degli esperti è quello di scegliere una crema più ricca in inverno. Immagine via web

Amiche carissime, queste spianatine sono a metà tra una crepe e una piadina: invitanti, no? E poi si possono aromatizzare con delle erbe tritate o con delle cipolline tagliate sottili. Perfette per accompagnare sia a piatti tradizionali che etnici. Ingredienti per 4 spianatine farina: 1 tazza acqua: 1 tazza latte:1/2 tazza albumi: 2 sale Preparazione 1. mescolate col minipimer acqua, farina, latte e sale, fino ad ottenere una pastella fluida; 2 cuocete in una padella calda antiaderente, come se fossero crepes, circa 3-4 minuti. Immagine via web