I miei piccoli cavoli: la to-do list d'inverno
Benvenuto inverno! Io lo amo, e voi? (Se la risposta è no, leggi qui) Adoro il camino acceso, le sciarpe, per non parlare del Natale! Ma non voglio perdermi in chiacchiere e passo subito alla lista di cose da fare in questa stagione. Buona lettura e lasciati ispirare!
IN CASA
Decora con lo stile nordico
Con l'arrivo del freddo, puoi iniziare a decorare i tuoi spazi con gli elementi che evocano un'atmosfera magica.
Abbonda di elementi in legno grezzo, eco-pelliccia, feltro, tartan e lana a maglia grossa: pensa a tavolini-tronchi, cuscini, coperte, plaid e vassoi.
L’eucalipto (bello per il suo effetto argenteo), la rosa canina, le bacche e i bulbi sono festosi ma indicati per tutto l’inverno, non solo a Natale.
Allestisci una composizione con vasi, cupole per dolci e boule trasparenti e riempila di lucine bianche a sfera: avrai un punto luce perfetto durante le feste natalizie, ma anche d’estate, per le cene in giardino.
Crea ghirlande di strass, perle, piume e nastri: finita la festa, appese su uno specchio o una vecchia toeletta da trucco, faranno stile boho-chic.
Allestisci una composizione con vasi, cupole per dolci e boule trasparenti e riempila di lucine bianche a sfera: avrai un punto luce perfetto durante le feste natalizie, ma anche d’estate, per le cene in giardino.
Crea ghirlande di strass, perle, piume e nastri: finita la festa, appese su uno specchio o una vecchia toeletta da trucco, faranno stile boho-chic.
Profuma l'atmosfera
Quando fuori fa freddo, non c'è nulla di meglio che godersi l'atmosfera di una casa profumata! Come l'essenza d'arancio dolce che rilassa, distende e aiuta a superare la stanchezza.. Un mix piacevolissimo è con la cannella, che "riscalda", regala ovunque un'avvolgente sensazione di casa e stimola la creatività. Versane 9 gocce di o.e. arancio e 3 di o.e. cannella (sempre in proporzione 3 a 1) nel diffusore sul termosifone. Se invece vuoi purificare gli ambienti e mettere k.o. i batteri, opta per il timo bianco, un potente antisettico: versane 5 gocce più 5 gocce di o.e. di eucalipto nel diffusore, da spegnere prima di andare a dormire.
Annaffia le piante
D'inverno le piante hanno meno "sete", perciò annaffiale solo quando il terreno è secco. Inumidisci solo il terreno ed evita acqua nei sottovasi, che potrebbe far marcire le radici. Fai attenzione anche al riscaldamento, perché le fa soffrire! Quindi vaporizzale frequentemente per mantenere l'aria umida. E non sbuffare, perché è un passatempo davvero antistress!
IN CUCINA
Come ad esempio il passato ricco di cavolfiore. Soffriggi 1 cipolla affettata in poco olio, aggiungi un cavolfiore a cimette, 4-5 patate tagliate a dadini e fai insaporire. Unisci sale e pepe, 1 litro e un quarto di acqua, 1 dado vegetale e cuoci per 30 minuti. Intanto soffriggi della salsiccia sbriciolata in poco olio, aglio e prezzemolo. Passa la minestra di cavolfiore al passaverdure, unisci la salsiccia e cuoci tutto per altri 10 minuti.
Non farti mancare il miele
Soprattutto in inverno non dimenticarti delle proprietà curative dei fiori, da cui le api estraggono il nettare per trasformarlo in miele! Il miele di eucalipto fa bene per tossi e bronchiti, quello di tiglio per le emicranie, quello di rosmarino per il fegato, quello di zagara per l'insonnia.
Prepara una tisana
* digestiva all'arancia: porta a ebollizione in una casseruola otto dl di acqua con 4 foglie di salvia e la scorza di mezza arancia non trattata; spegni e lascia in infusione per 10 minuti, poi filtra e bevi a piccoli sorsi.
Prepara una ricetta invernale
* i pupazzi di neve salati (fonte: cucina facile con Elena)
Rilassati davanti al camino
Guardare il fuoco è quasi ipnotico: il gioco delle fiamme brucia i cattivi pensieri e rasserena. Avere un camino d'inverno è un grande lusso, da godere appieno, stesi sul tappeto, senza fare nulla. Oggi tutte facciamo tre cose alla volta. per rilassarci serve farne una sola, come guardare un buon ceppo che brucia dandoci calore. Se non si ha un camino, il leggero guizzare di una candela profumata o di tanti lumini creerà un'atmosfera rilassante e magica nelle nostre pacifiche sere d'inverno.
Coccolati con un Irish coffee
Versa 1 tazza di caffè forte in un bicchiere, scaldato precedentemente in acqua calda. Aggiungi 2 cucchiai di whisky irlandese e 1 cucchiaino di zucchero di canna e mescola. Infine, aggiungi 1 cucchiaio di panna leggermente montata, versandola a filo sulla parte convessa di un cucchiaio (la panna non deve fondersi con il caffè.
* i pupazzi di neve salati (fonte: cucina facile con Elena)
* l'albero di Natale di Pan di zenzero (fonte: Ginger & Tomato)
IN SALOTTO
Rilassati davanti al camino
Guardare il fuoco è quasi ipnotico: il gioco delle fiamme brucia i cattivi pensieri e rasserena. Avere un camino d'inverno è un grande lusso, da godere appieno, stesi sul tappeto, senza fare nulla. Oggi tutte facciamo tre cose alla volta. per rilassarci serve farne una sola, come guardare un buon ceppo che brucia dandoci calore. Se non si ha un camino, il leggero guizzare di una candela profumata o di tanti lumini creerà un'atmosfera rilassante e magica nelle nostre pacifiche sere d'inverno.
Coccolati con un Irish coffee
Versa 1 tazza di caffè forte in un bicchiere, scaldato precedentemente in acqua calda. Aggiungi 2 cucchiai di whisky irlandese e 1 cucchiaino di zucchero di canna e mescola. Infine, aggiungi 1 cucchiaio di panna leggermente montata, versandola a filo sulla parte convessa di un cucchiaio (la panna non deve fondersi con il caffè.
Versa 1 tazza di caffè forte in un bicchiere, scaldato precedentemente in acqua calda. Aggiungi 2 cucchiai di whisky irlandese e 1 cucchiaino di zucchero di canna e mescola. Infine, aggiungi 1 cucchiaio di panna leggermente montata, versandola a filo sulla parte convessa di un cucchiaio (la panna non deve fondersi con il caffè.
Leggi un libro a tema natalizio
Al calduccio sotto una coperta o con un gatto sulle ginocchia, il libro è sempre la scelta giusta per rilassarsi, emozionarsi e, perché no, venire scaldati dalla magia del Natale:
* Lettere da Babbo Natale, John R. R. Tolkien
* La notte prima di Natale – Nikolai Gogol
* Un bambino chiamato Natale, Matt Haig
* Solstizio d’inverno di Rosamunde Pilcher* Il pianeta degli alberi di Natale, Gianni Rodari
* Lo schiaccianoci, E.T.A. Hoffmann
* Il Natale di Marguerite, India Desjardins & Pascal Blanchet
* Miracolo di una notte d'inverno, Marko Leino
* Il piccolo Nicolas e Babbo Natale, R. Goscinny e J.J. Sempé
* Let it snow, innamorarsi sotto la neve di John Green
* La notte prima di Natale – Nikolai Gogol
* Un bambino chiamato Natale, Matt Haig
* Solstizio d’inverno di Rosamunde Pilcher* Il pianeta degli alberi di Natale, Gianni Rodari
* Lo schiaccianoci, E.T.A. Hoffmann
* Il Natale di Marguerite, India Desjardins & Pascal Blanchet
* Miracolo di una notte d'inverno, Marko Leino
* Il piccolo Nicolas e Babbo Natale, R. Goscinny e J.J. Sempé
* Let it snow, innamorarsi sotto la neve di John Green
* La favola di Natale, Giovannino Guareschi
* Di impossibile non c'è niente, Andrea Vitali
* Vita e avventure di Babbo Natale, E, L.F. Baum
* Il Natale di Poirot, Agatha Christie
* Di impossibile non c'è niente, Andrea Vitali
* Vita e avventure di Babbo Natale, E, L.F. Baum
* Il Natale di Poirot, Agatha Christie
* Piccole donne, Luisa Mary Alcott
Coccolati con un Irish coffee
Versa 1 tazza di caffè forte in un bicchiere, scaldato precedentemente in acqua calda. Aggiungi 2 cucchiai di whisky irlandese e 1 cucchiaino di zucchero di canna e mescola. Infine, aggiungi 1 cucchiaio di panna leggermente montata, versandola a filo sulla parte convessa di un cucchiaio (la panna non deve fondersi con il caffè.
Offri il vin brulé
Se arrivano improvvisamente degli amici a trovarci, "riscaldali" con questa bevanda: versa1/4 di vino rosso in una pentola, riscaldalo a fuoco medio, affettaci dentro una mela e un'arancia, unisci 1-2 chiodi di garofano e lascia bollire per 10 minuti. Puoi anche zuccherare.
IN GIARDINO
Nutri gli uccellini in inverno
In questo periodo di ghiaccio e neve, gli uccelli hanno bisogno di trovare facilmente il cibo. E la cosa migliore è creare tu stesso delle "palle di semi" modo rapido e semplice. Ingredienti: Olio di cocco Grani diversi come farro, lino, avena, miglio e uvetta. Ecco come farlo: Riscalda l'olio di cocco in una pentola finché non diventa liquido. Aggiungi i diversi grani e mescola fino a formare una massa viscosa. A questo punto non resta che lasciare raffreddare il composto e poi modellarlo a piacere, oppure versarlo in appositi stampi. Ecco fatto un mangime per uccelli nutriente e ad alta energia, perfetto per le fredde giornate invernali.
In questo periodo di ghiaccio e neve, gli uccelli hanno bisogno di trovare facilmente il cibo. E la cosa migliore è creare tu stesso delle "palle di semi" modo rapido e semplice. Ingredienti: Olio di cocco Grani diversi come farro, lino, avena, miglio e uvetta. Ecco come farlo: Riscalda l'olio di cocco in una pentola finché non diventa liquido. Aggiungi i diversi grani e mescola fino a formare una massa viscosa. A questo punto non resta che lasciare raffreddare il composto e poi modellarlo a piacere, oppure versarlo in appositi stampi. Ecco fatto un mangime per uccelli nutriente e ad alta energia, perfetto per le fredde giornate invernali.
...E se un uccellino è caduto dal nido?
La cosa migliore sarebbe lasciarlo dove l'hai trovato, i suoi genitori possono tornare da lui. Semmai, spostalo delicatamente in un cespuglio vicino. Se ci sono in giro cani o gatti, portalo a casa e mettilo in una scatola di cartone coperta con una rete. E imboccalo con carne macinata. Da bere puoi dargli dell'acqua con una siringa senza ago.
Pota a febbraio
A febbraio divertiti all'aria aperta potando piante come l'alloro, il biancospino, la rosa, il glicine, la passiflora e l'oleandro. Non aver paura: l'importante e fare un taglio netto, pulito, mai sfrangiato.
NEL TEMPO LIBERO
Scrivi un elenco di cose invernali che ami
Un recente studio dell'Università di Stanford ha scoperto che il winter blues non è solo correlato al buio e al freddo, ma anche alla mentalità, cioè all'insieme di credenze che una persona ha sull'inverno. La buona notizia? La mentalità è flessibile! E un buon modo per cambiare idea è concentrarsi sulle cose che apprezzi. Crea un elenco di tutte le cose invernali che ti rendono felice, che si tratti di cuocere biscotti, guardare film in streaming o giocare sulla neve. Attacca quell'elenco al tuo frigorifero e avrai un promemoria giornaliero di quanto possa essere speciale l'inverno.
Regala il ricettario di Natale
Se ospiti amici e parenti per il pranzo di Natale, regala loro il menu con le ricette scritte a mano, qualche piccolo disegno e un augurio speciale. Sarà un bel ricordo da conservare!
Divertiti con i giochi da tavolo
Che sia monopoli o tabù, i giochi da tavolo possono essere un gran divertimento. Prendi i lego, un puzzle, o un semplice mazzo di carte e inizia a giocare. Se vivi da sola non sbuffare, ci sono anche molte versioni online, o la possibilità di giocare in chat con gli amici.
Organizza il party di Carnevale
Per rendere indimenticabile la festa più divertente dell'anno raccogli in una grande cesta dei vecchi vestiti, scarpe, guanti, cappelli, qualche scampolo di stoffa e rossetti, matite per occhi, fard che non usi piu; gli amici saranno liberi di esprimere la propria fantasia scegliendosi il travestimento preferito.
Festeggia San Valentino
Il 14 febbraio ricordati di lui/lei con un piccolo pensiero, magari preparando una romantica cenetta a lume di candela, che si concluderà con una torta a forma di cuore.
NEL WEEKEND
Vai al parco
I parchi sono affascinanti anche d'inverno, se poi il Natale è alle porte sono ancora più magici! Per immergerti in uno di questi scenari da fiaba, ti consiglio il maestoso Parco delle Terme di Levico (TN): qui, oltre ad ammirare la natura e gli alberi secolari, potrai curiosare tra le casette del Mercatino di Natale, con i suoi prodotti artigianali e sapori di montagna. I più piccoli, poi, potranno accarezzare gli animali della fattoria o incontrare Babbo Natale.
I parchi sono affascinanti anche d'inverno, se poi il Natale è alle porte sono ancora più magici! Per immergerti in uno di questi scenari da fiaba, ti consiglio il maestoso Parco delle Terme di Levico (TN): qui, oltre ad ammirare la natura e gli alberi secolari, potrai curiosare tra le casette del Mercatino di Natale, con i suoi prodotti artigianali e sapori di montagna. I più piccoli, poi, potranno accarezzare gli animali della fattoria o incontrare Babbo Natale.
Da novembre fino a Natale (ma in alcuni posti continuano fino alla Befana), se hai un fine settimana libero puoi organizzare il tour dei mercatini di Natale, per fare del sano shopping natalizio, assaggiare qualche dolce tipico e bere una bevanda calda come il classico vin brulè.
Se agli hotel di lusso preferisci i rifugi, cerca quello giusto per te su rifuginrete.com, il sito web che propone la descrizione di ben 500 rifugi italiani con tutte le info fondamentali! In più c'è una preziosa sezione dedicata alle webcam ad alta definizione, per capire veramente com'è la situazione in quota o farsi suggerire, dalle immagini, degli itinerari per le prossime escursioni.
immagine via web
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