Bon appétit: la torta alla Nutella con dosi al vasetto

Ci sono ricette che fanno sognare. Come questa, che tra gli ingredienti ha  nientemeno che la Nutella! Ma per una versione più etica, meglio optare per le creme equo e solidali. Chi di voi, dolcissime amiche, ha intenzione di provarla? Io, come ben sapete, per il momento è meglio se evito (vedi Nichel). Ma la pubblico lo stesso, sperando un giorno di prepararla ad una ciurma affamata di bimbi. Come pesare gli ingredienti? Ma è ovvio, con i vasetti vuoti dello yogurt! Facile, no?

Ingredienti
farina: 1 vasetto e 1/2
zucchero: 1 vasetto
latte: 1 vasetto e 1/2
Nutella: 4 cucchiai abbondanti
uova: 3
lievito per dolci: 1/2 bustina

Preparazione
Per prima cosa accendete il forno. In un frullatore montate per qualche minuto le uova, per triplicarne il volume. A questo punto aggiungete gli ingredienti e mescolate. Versate in uno stampo da 20 centimetri, precedentemente foderato con carta da forno. Cuocete a 180 gradi per 30 minuti.

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