Bon appétit: la torta di mele autunnale
Ben arrivato Autunno! Per accogliere questa meravigliosa stagione in grande stile, ho pensato di proporvi una torta di mele davvero speciale, semplice e genuina. Provatela e poi fatemi sapere!
Ingredienti
farina: 6 cucchiai colmi
zucchero: 3 cucchiai
uova: 2
olio: 2 cucchiai
latte: 6 cucchiai
mele: 1
lievito: 1/2 bustina
cannella in polvere: qb
Preparazione
1. accendete il forno impostandolo a 180 gradi e foderate un stampo con carta forno;
2. sbucciate la mela, tagliatela a fettine sottilissime;
3. in una ciotola versate la farina, il latte, lo zucchero, l'olio, le uova, il lievito, la cannella e lavorate con la frusta;
4. versate il composto nello stampo e decorate la superficie con le fettine di mela;
5. infornate fino a cottura ultimata, verificando con uno stuzzicadenti.
immagine e ricetta via web



E' una delle mie torte preferite!
RispondiEliminaA ricorda tanto la mia infanzia! A quel tempo me ne mangiavo delle belle fettone, ora mi tocca controllarmi un pochetto hihihihi
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