Bon appétit: il plumcake {versione 1}

Ingredienti
farina: 8 cucchiai colmi
zucchero: 5 cucchiai colmi
olio: 3 cucchiai
uova: 2
lievito: 1/2 bustina

Preparazione
1. in una ciotola mescolate rapidamente tutti gli ingredienti con una frusta (manuale o elettrica);
2. versate il composto in una teglia media per plumcake;
3. cuocete in forno caldo a 180 gradi per circa mezz'ora (vale la regola dello stecchino).

immagine via web