Bon appétit: la torta al nesquik al sapor di cioccolato

Questa ricetta l'ho provata ed è davvero ottima. Ve la consiglio, perché ha un sapore intenso e si prepara in un attimo. Vi assicuro che i vostri bimbi rimarranno contentissimi!

Il dosatore: una tazza tipo mug

Ingredienti
nesquik: 1 tazza
farina: 2 tazze
zucchero: 1 tazza
olio di semi: 1/2 tazza
latte: 1 tazza
uova medie: 3
lievito: 1 bustina

Preparazione
1. Accendete il forno, impostandolo a 170 gradi.
2. In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero con uno sbattitore elettrico (se non l'avete usate pure il frullatore).
3. Unite olio e latte.
4. Aggiungete il nesquik e la farina.
5. Completate con il lievito istantaneo.
6. Versate il composto in uno stampo foderato di carta forno.
7. Cuocete per circa 40 minuti: vale sempre la regola dello stecchino!
8. Quando il dolce si sarà intiepidito, spolverate con zucchero a velo.
immagine via web