L'erbario delle fate: le ciliegie e i magici peduncoli

Tempo di ciliegie, tempo di...tisane! E sì, perché i peduncoli di questi dolcissimi frutti racchiudono preziose proprietà diuretiche e antinfiammatorie.

Essicca e conserva i peduncoli

Per preparare una tisana diuretica bisogna innanzitutto mettere a essiccare i peduncoli: li si può lasciare asciugare all'aria o velocizzare il processo utilizzando l'essiccatore. Devono risultare asciutti. I piccioli, una volta essiccati, possono essere tritati e vanno conservati in un barattolo di vetro scuro chiuso per bene.

Prepara il decotto

In un pentolino versare una tazza di acqua, unire due cucchiai di peduncoli di ciliegie sminuzzati ed essiccati e portare a bollore. Far bollire per 3 minuti circa, spegnere il fuoco e coprire. Lasciare in infusione per circa 10 minuti. Sorseggiare la tisana drenante calda o fredda.

Tanti baci, Poppy