Bon appéttit: i brownies al cioccolato fondente

Ingredienti
farina: 2 bicchieri
latte: 1 bicchiere
uova: 3 uova
cioccolato fondente: 2 barrette di cioccolato (in tutto 200 grammi)
burro: 1  panetto di burro (250 grammi circa)
zucchero:1 bicchiere

Preparazione
1. preparate tutto l'occorrente;
2. fate scaldare il forno a 180 gradi e imburrate una teglia di medi dimensioni (20 cm di diametro);
3. fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria;
4. quando il cioccolato inizierà a sciogliersi, aggiungete tutto il burro, possibilmente tagliato a cubetti;
5. mescolate le uova con lo zucchero;
6. aggiungete il bicchiere di latte;
7. lentamente versate la farina a pioggia, continuando a mescolare il tutto;
6. versate il composto nello stampo;
7. infornate per circa  45-60 minuti: fate la provo con lo stuzzicadenti.

fonte via web

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