Bon appétit: i biscotti semplici col vasetto dello yogurt
Il dosatore: il vasetto dello yogurt
farina: 5 vasetti circa
zucchero: 2 vasetti
yogurt/panna: 1 vasetto
uova: 3
Preparazione
Sbattete le uova con lo zucchero, con l'aiuto di una frusta fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete lo yogurt e continuare a sbattere ancora un pochino. Quando il composto sarà omogeneo aggiungete gradualmente la farina setacciata e il lievito: l'impasto che otterrete dovrà essere abbastanza soffice. Con l'aiuto di un mattarello infarinato, stendete la pasta e ricavatene dei biscotti. Posizionateli in una teglia coperta di carta da forno e metteteli a cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare.
zucchero: 2 vasetti
yogurt/panna: 1 vasetto
uova: 3
lievito: 1 cucchiaino
Preparazione
Sbattete le uova con lo zucchero, con l'aiuto di una frusta fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete lo yogurt e continuare a sbattere ancora un pochino. Quando il composto sarà omogeneo aggiungete gradualmente la farina setacciata e il lievito: l'impasto che otterrete dovrà essere abbastanza soffice. Con l'aiuto di un mattarello infarinato, stendete la pasta e ricavatene dei biscotti. Posizionateli in una teglia coperta di carta da forno e metteteli a cuocere in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare.
ricetta e immagine via web
Commenti
Posta un commento