Bon appétit: il salame di cioccolato..a modo mio

Ingredienti
biscotti:15
cacao: 2 cucchiai
farina di cocco: 2 cucchiai
zucchero: 2 cucchiai
latte: qb

Preparazione
1. in una ciotola tritate i biscotti, schiacciandoli bene con un cucchiaio o una forchetta (se siete pigre usate il mixer);
2. aggiungete lo zucchero, il cacao e il cocco, mescolando bene;
3. aggiungete il latte lentamente fino ad ottenere una pasta compatta ed omogenea;
4. versate il composto su un foglio di carta da forno e arrotolatelo con cura, in modo da dargli la forma di un salsicciotto;
5. riponete in frigo il salame e lasciate riposare in frigo dai 30 ai 60 minuti.
6. tenete in frigorifero fino al momento di servire.

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